Almay Brasri Ekipman Ka
500L mikrobrasri nan Almay.
Mikrobrasri 500l Firma Hausbrauerei Leidner yo enstale epi kouri nan kòmansman 2017.
Li se reyèlman yon eksperyans kontan travay ansanm ak kolabore ak pwopriyetè a nan Mr Roland.
Li trè pwofesyonèl ak ki gen eksperyans sou enplikasyonJwi byè atizanal, tou janti ak pasyone pou fè echanj eksperyans ak lòt moun.
Isit la, ann aprann plis detay sou pwojè sa a.
Pati 1
Brasri nan mikwobrasri 500l
Brasri: konbine twa veso, Mach/brew Kettle, lauter ak toubiyon.
Se tun nan toubiyon ki fèt anba lauter tun yo nan lòd yo sove tou de bidjè ak zòn etaj.
Sa ki pi enpòtan ke li ka jwenn pi klè wort pa gravite natirèl.
Tonn Kettle brew la chofe pa vapè.
Si bidjè a pèmèt, nou sijere 3 veso pou mikwo brasri, mach tun, lauter tank, brew kettle & toubiyon,
tou pou elaji kapasite a nan tan kap vini an.
Fermentation inite: 5x500l fermenter ak doub tèt pou pi bon izolasyon.
Pati 2
Enspeksyon nan ekipman brasri nan Lachin
Depi nou fini ekipman byè a ak pare pou chaje veso a,Mesye Roland vini nan faktori nou an pou enspekte ekipman an,tou li te gide nou fè pi byen ak teknoloji Getmany la,tou pa eksperyans enplikasyonJwi li, kidonk nou te mete ajou ekipman nou an apre egzijans li.
Jiska 2021, li te mete 6sets nan ekipman deja, li gen ladan 300L brasri cooper, 500L mikwo brasri, 1000L brasri ak anpil fèrmante.
Epitou nou te bati yon relasyon biznis alontèm e li te vin ajan nou an nan Almay.
Mesye, si ou gen tan lib nan wikenn, li pa ta pi bon pou vin brasri sa a pou goute yon tas byè moulu ak ekipman nou an.
Mèsi!!
Tan poste: Feb-10-2022