Wamperling - brasri avanti ak otèl sovaj ak pension.
Tavèr etranj ak espesyalite sovaj - byè atizan soti nan pwòp brasri nou an - pwòp chanm sèl ak doub.
Avanti brasri
Bon gou byè ki fèt alamen ki soti nan pwòp brasri nou an ansanm ak gwo seminè ak kou fòmasyon sou tout aspè nan ji lòj.
Tours Brasri ak degustasyon ak akonpayman gastronomik ansanm ak selebrasyon ak evènman pa gen okenn pwoblèm!
Brasri a se sistèm konbinezon 300L ak chofaj elektrik ak 3sets nan fèrmante byè.
Pwopriyetè a se Thomas trè pwofesyonèl pou enplikasyonJwi byè, nou te diskite anpil sou brasri l 'ak fason yo konsepsyon ekipman an.
Ekipman prensipal la gen ladan:
1. Konbinezon sistèm 300L brewhouse Mach Kettle, lauter nan tèt la, toubiyon nan pati anba a.
Nan sistèm sa a ka jwenn pi klè wort pa gravite natirèl.
Tank toubiyon separe pou soti nan plis oublions ak lòt sediman.
Epitou pou redwi oxengy a lè li enplikasyonJwi, nou chanje bò wort manje soti nan tèt la.
Yo nan lòd pou konsève pou pri enstalasyon an, Lè sa a, nou te fè yon platfòm de baz pou suppot brewhouse la.
2. 3 ansanm fermenter ak twou egou tèt.
3. 50L CIP inite.
Koulye a, nou gen yon bèl relasyon ak pwopriyetè sa a, tou nou t'ap pale sou fason yo melanje ak amelyore kalite byè ak ekipman yo.
Si ou toujou vle bati yon nouvo brasri, espere ke nou ka ede w nan konsepsyon, pwodiksyon ak enstalasyon, pwojè brasri en.
Epitou nou ap chèche pou pi devan pou rechèch ou an.
Bonjou!!
Tan poste: Feb-10-2022